La cetena tex mex di Cigierre partecipa agli award! L’insegna ormai a quota 176 punti vendita in Italia (di cui 97 in gestione diretta) è cresciuta sensibilmente nell’ultimo periodo ed è approdata anche all’estero diventando un brand apprezzato nel settore del casual dining. Le chiave del successo?… un’attenta politica di approvvigionamento e lavorazione delle materie prime, uno studio approfondito dei menu, un accuratata messa a punto del format e una costante formazione del personale.
